2015年11月11号，榆林市交警支队高交大队陕蒙中队民警在包茂高速陕蒙界省际检查服务站例行检查时，发现一辆豫K牌照的柜式大型货车向内蒙方向驶来，一查原来该车上拉有20吨肉制品，恶臭扑鼻，且司机提供不出相关的货物手续，于是将其暂扣。
2016年1月20日，华商报记者从神木县食药监局了解到，当地工作人员经过采样并送往西安进行检验检疫后，已确定这批猪肉属于过期食品，并于当日上午，联合神木县公安局、神木县动植物检验所，在神木县垃圾处理厂集中销毁了这批过期猪肉，陕蒙中队民警还全程参与并监督了整个过程。
据了解，这批猪头的收货方为内蒙古某骨粉厂，具体用途还有待核实。检查人员发现，这批猪肉的外包装上有外文字母标识，且无法提供检疫证明。神木县动物卫生监督所副所长杨铭介绍：“动物防疫法规定，凡是运输的动物产品，必须粘贴检疫证明运输。这批货从广州准备运往包头，没有检疫证明，属于非法运输。”
